... Plus Qu'un Assemblage, une Composition
...Plus qu'une sensation, une passion
Robe rose orangé et pâle, un nez fin, délicat et expressif, une bouche fraîche, charnue et puissante, subtile harmonie avec les arômes délicats de fruits rouges et d'agrumes .
Un rosé que l'on appréciera tant à l'apéritif qu'au cours d'un repas avec une viande rouge ou un dessert à base de fruits rouges.
Dosage : 7/8g
Assemblage : 60% de Chardonnay et 40% de Pinot Noire
Distictions :
Millesime 2015:
Médaille d'argent au CONCOURS MONDIAL ROSE BRUXELLES 2024
Médaille d'or à l'international CHALLENGE GILBERT et GAILLARD 2023
Médaille d'or à l'international CHALLENGE GILBERT et GAILLARD 2020
Accords gastronomiques:
La cuvée du Fondateur rosé , s'accordera parfaitement avec une viande rouge comme une cote de boeuf , le filet de boeuf mais saura également trés bien se marier avec un dessert a base de fruits rouges.
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